søndag den 30. oktober 2011

Samme dag næste år

One Day af Lone Scherfig (2011)
Samme dag næste år følger Emma og Dexter igennem to årtier. Deres forhold defineres og redefineres igen og igen. På et tidspunkt siger Emma til Dexter: ”I love you, I just don’t like you anymore”. Filmen spiller netop på begreberne ’love’ og ’like’. Hvad er forskellen på kærlighed og venskab? Og hvornår kender man forskellen?

søndag den 16. oktober 2011

Opskriften på en god lørdag

Kaffe og billedekiggeri på iPhone i vindueskarmen hos kafferisteriet The Cooffee Collective


Hos The Coffee Collective er kaffen Direct Trade. Det betyder, at kafferisteriet køber kaffen direkte fra kaffebønderne, udenom mellemmænd. På den måde sikres en fair handel og optimal kaffekvalitet.

I 2008 fik The Coffee Collective tildelt den Europæiske Specialkaffeforenings pris for Coffee Excellence, som Årets Unge Entreprenører i Europa.

The Cofoffee Collective
Jægersborggade 10
2200 København N


Man-fre 7.30-21
Lør 8-18
Søn 8-21

Madlavning til lyden af Bon Ivers album For Emma Forever Ago

Flume

Den nye Spotify app har åbent døren til et hav af kunstnere og albums, deriblandt For Emma Forever Ago af Bon Iver, der har taget kunsternavn efter det franske udtryk for god vinter "bon hiver" (med stumt h).


Rødbede-salat:
3 rødbeder
2 søde æbler
250 g valnødder
3 søde blommer

Dressing:
4 spsk. olivenolie
4 spsk. friskpressen citron- eller limesaft
1 fed presset hvidløg (kan undlades)
Salt og peber

Skræl rødbeder og æbler, og ”skræl” dem derefter i en skål med kartoffelskrælleren. Bland med hasselnødder og udskårende blommer. Hæld dressingen over og server.

Filmhule i sengen med Man on Fire på dvd’en

Man on Fire af Tony Scott (2004)

onsdag den 12. oktober 2011

Let’s watch something



Criminal Minds af Jeff Davis (2005-)
Heroes af Tim Kring (2006-2010)


Mad Men af Matthew Weiner (2007- )
Noget af det mest afslappende jeg ved er at se en god serie og få en spændende historie fortalt. Jeg bliver fuldstændig opslugt. 

Jeg er helt vild med Criminal Minds, Heroes, Mad Men, Desperate Housewives, Friends og Sex and the City - for ikke at tale om DR dramaer som Rejseholdet, Forbrydelsen og Borgen, der netop er gået i gang med sin anden sæson. Jeg glæder mig hvert efterår til at se, hvad DR nu har fundet på og i mellemtiden er der HBO, AMC, NBC, CBS, FOX og andre søskende. 

søndag den 9. oktober 2011

En weekend i Oktober


Vindens farver
Duften af efterår hvirvler i den friske oktobervind. Jeg fylder mine lunger, mens jeg ser på træernes blade, der lyser op i gule, brune og grønne nuancer. Efteråret er smukt.



Min farmor
Min niece og jeg har plukket de sidste Zenia blomster på Lyskær til min farmor. Hun er indbegrebet af tryghed, varme og jordbundenhed. Hun er et af de smukkeste mennesker, jeg kender, og et af mine største forbilleder.

Da jeg var lille, brugte jeg en stor del af min tid hos min farmor. Jeg elskede at hjælpe hende med forskellige gøremål. At plukke bær i urtehaven, at samle nedfaldne æbler (dengang man ikke plukkede æbler af træerne), at gå langs marken og finde slebne glasskår og andre ting, der var kommet frem af jorden under pløjningerne.  Jeg fulgte beundrende med hende rundt, mens hun ordnede de ting, der skulle gøres. Imens fortalte hun mig og om min familie og hvordan livet var på landet i gamle dage. Hvordan hun kom fra Jylland og mødte min farfar på aftenskole, mens hun om dagen arbejde som ung pige i huset. Hvordan hun hakkede roer med to små drenge på 2 og 4 år mens hun var højgravid med sit tredje barn. Hvordan min oldemor altid samlede bær i vejkanten og kogte marmelade af dem. Jeg har altid været fascineret af min farmors fortællinger, og de kan stadig tryllebinde mig i timevis.

Jeg har tit tænkt på at tage en diktafon med hjem til hende, når jeg besøger hende, for hendes historier er helt unikke.



onsdag den 5. oktober 2011

Passion og præstationsangst

Sangerinde og musiklærer Nana La Cour Jacobi
En gang om ugen kvidrer jeg løs på Rytmisk Center. Det er en passioneret og grænseoverskridende interesse, der udfordrer mig både professionelt og menneskeligt.


For mig handler sang dels om at lære at mestre min stemme. Dels handler det om at turde udfordre mig selv; at være villig til at forsøge mig frem og begå fejl for at skabe noget rigtig smukt.

Det er ikke altid let at synge rent, og slet ikke, når man skal nå de høje toner. Men endnu mere udfordrende er det at stå i en rundkreds og synge improviseret efter hinanden eller at gå rundt med store armbevægelser og synge, mens man ligner en tosse. Men jo flere gange man overskrider sine egne grænser, jo lettere bliver det.

Det giver mig et glædessus, hver gang jeg giver mig selv 100 %. Og jeg har brug for det, for jeg hader at føle, at jeg ikke er god nok i forhold til mig selv. At jeg ikke udnytter mit potentiale og udlever min passion.

mandag den 3. oktober 2011

En åben dør til hjertet

Jeg elsker singer-songwriters, og Tina Dickow er en af mine helt store favoritter.  

For mig er sange selvbiografiske fortællinger fortalt på den smukkeste måde; gennem musik. Jeg synes det er utrolig spændende, at høre om andre menneskers oplevelser, følelser og reflektioner. Identifikationen giver mig en følelse af menneskelig samhørighed. Det er derfor jeg også elsker journalistik og det personlige møde ved interviws. Samtidig har jeg også selv lyst til at udtrykke mig. Derfor er jeg vild med blogkonceptet.

Nobody's Man

søndag den 2. oktober 2011

Ude i det blå

Lerbjerg skov
Oktobersolen har skinnet så smukt i dag, og jeg har været en tur ude i det blå. Her er et par billeder fra dagens oplevelser.


Dragør Havn
Hygge, stokroser, bindingsværkshuse og brosten er noget af det, der får Den gamle by i Dragør til at lyse op som en perle øst for København. Det kan stærkt anbefales at slentre ned ad de smalle gader og sidde i solen og spise en is, mens man kigger på bådene på Øresund. Det er smukt!